Sehinggapilihan menu harian di rumah pun akan semakin bervariasi. Yuk, simak resep lengkap lauk dari olahan telur puyuh, seperti dirangkum berbagai sumber pada Selasa (29/12). 1. Sup telur puyuh. foto: Instagram/@liteofnight. Bahan: - 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas. - 1 batang daun seledri.
foto Instagram/iindapur dan Instagram/mama_syifa_hana - Apa nih, kreasi lauk kamu hari ini? Kalau kamu bingung, cobain deh olahan telur puyuh. Lauk pauk yang terbuat dari telur puyuh jadi salah satu menu yang mudah banget untuk diolah. Kamu bisa mencampurkannya dengan aneka sayur agar lebih sehat. Nggak perlu ribet, cukup racik-racik, rebus, tumis, atau goreng sudah bisa menghasilkan menu yang lezat. Sesuaikan takaran bumbu dengan seleramu, agar mendapatkan hasil yang semakin bikin puyuh nggak hanya memiliki rasa yang enak lho. Di dalamnya, terkandung karbohidrat, protein, vitamin A, vitamin C, vitamin D, vitamin B12, vitamin B6, kalium, zat besi, dan juga magnesium. Tentu komponen ini menjadi unsur pembentuk yang penting untuk tubuh. Sehingga tentu akan sayang jika kamu lewatkan begitu saja, bukan? Nah, nggak ada salahnya nih, berkreasi untuk menciptakan lauk dari olahan telur puyuh. Sehingga pilihan menu harian di rumah pun akan semakin bervariasi. Yuk, simak resep lengkap lauk dari olahan telur puyuh, seperti dirangkum dari berbagai sumber pada Selasa 29/12. 1. Sup telur puyuh. foto Instagram/liteofnight Bahan- 10 buah telur puyuh, rebus dan kupas- 1 batang daun seledri- 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa optional- 2 buah kentang, potong-potong- 2 buah wortel, potong-potong- 300 gr daging ayam, rebus dan buang airnya- 4 lembar kol, potong-potong- Air secukupnyaBumbu halus- 1/2 sdt merica- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- Garam secukupnya- Gula secukupnyaCara membuat - Rebus lagi daging ayam hingga Masukkan wortel dan kentang. Masak lagi kurang lebih 5 Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam kuah Masukkan daun seledri dan tambahkan garam dan gula jika kurang Masukkan kol dan telur puyuh, masak hingga kol Sup ayam telur puyuh siap sajikan. 2. Telur puyuh balado. foto Instagram/bundashaka10 Bahan-bahan - 25 butir telur puyuh, rebus lalu goreng- 1 buah tomat, cincang kasar- 1 cm lengkuas, memarkan- 1 lembar daun salam- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 250 ml air- Minyak untuk menumis- Penyedap rasa secukupnyaBahan bumbu balado- 1/4 sdt terasi- 10 siung bawang merah, iris tipis bawang merah dan goreng- 2 buah cabai merah besar buang bijinya- 2 butir kemiri- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai rawit merah sesuaikan selera pedasCara membuat- Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai Masukkan air dan aduk perlahan sampai Masukkan telur puyuh, tomat cincang, daun salam, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi Masukkan bawang merah yang telah digoreng Telur puyuh balado siap disajikan. 3. Lodeh telur puyuh. foto Instagram/mrssiticheng Bahan- 30 butir telur puyuh, rebus dan kupas- 1 buah labu siam ukuran kecil, potong-potong- 100 gram nangka muda, otong-potong dan rebus- 2 buah wortel, potong serong- 2 cm lengkuas- 2 lembar daun salam- 2 sendok makan gula merah- 500 ml santan kental- 7 sendok teh garam- 75 gram buncis, potong 3 cmCara membuat- Tumis lengkuas dan salam sampai Tuangkan santan encer. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam. Biarkan sampai labu setengah Masukkan buncis, dan wortel. Biarkan setengah Masukkan santan kental, garam, dan gula merah. Rebus sambil diaduk sampai semua bahan Lodeh telur puyuh siap disajikan. 4. Semur telur puyuh. foto Instagram/nindriany17 Bahan- 1/4 kg telur puyuh, rebus- 1 siung bawang putih, geprek- 2 siung bawang merah, iris- Air secukupnya- Garam secukupnya- Kaldu sapi bubuk secukupnya- Kecap manis secukupnya- Lada secukupnya- Minyak goreng untuk menumisCara membuat- Kupas telur puyuh yang sudah direbus, Tumis bawang merah dan bawang putih sampai Bumbui dengan kecap, garam, kaldu sapi dan lada. Beri sedikit air, masukkan telur puyuh. Koreksi Biarkan air sedikit menyusut, lalu tunggu hingga Semur telur puyuh siap disajikan. 5. Oseng telur puyuh. foto Instagram/imaniarwijayanti Bahan- 12 buah telur puyuh, rebus, kupas- 1 cm lengkuas, memarkan atau iris tipis- 1 sdt garam atau sesuai selera- 15 cabe rawit merah atau hijau, iris halus- 2 buah cabe hijau atau cabe merah, iris menyerong- 2 lembar daun salam- 200 gr buncis muda, potong sesuai selera- 3 siung bawang putih, iris tipis- 4 sdm kecap manis- 400 gr tahu, potong dadu 2 cm- 5 siung bawang merah, iris tipis- Gula pasir secukupnya- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumisCara membuat- Rebus telur puyuh selama kurang lebih 6 menit sejak air Rendam menggunakan air dingin selama 15 Goreng telur puyuh rebus hingga berwarna kuning kecokelatan, Potong tahu bentuk dadu dengan ukuran kurang lebih 2 Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu hingga setengah matang atau asal Panaskan kembali 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak Masukkan lengkuas, daun salam, cabe hijau dan cabe rawit. Aduk Tambahkan garam Masukkan buncis, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang, tuang sedikit Masukkan tahu goreng dan telur puyuh, aduk rata. Masak hingga buncis Masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Cicipi, tambahkan garam atau gula pasir sesuai Angkat segera dari api supaya oseng tidak gosong. Sajikan panas. 6. Tauco telur puyuh. foto Instagram/ Bahan- 25 butir telur puyuh, rebus- 1 buah tomat, potong-potong- 1 cm lengkuas, memarkan- 1 sdm minyak untuk menumis- 1/8 sdt merica bubuk- 150 ml air- 2 buah cabai hijau, potong serong tipis- 2 lembar daun salam- 2 sdm kecap manis- 2 sdm tauco- 3 siung bawang putih, iris- 8 butir bawang merah, iris-Garam secukupnyaCara membuat- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai Masukkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas, masak sampai Tambahkan potongan tomat, Masukkan tauco dan telur Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk, aduk Tuang air sedikit demi sedikit dan masak sampai Tauco telur puyuh siap disajikan. 7. Acar kuning telur puyuh. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 1 bh timun ukuran besar- 1 bh wortel ukuran besar- 10 bh buncis- 5 cm lengkuas- 3 mata asam Jawa- 1 lembar daun salam- 1 batang serai- 1/2 sdt garam- 1/2 sdm gula pasir- 1/2 sdt kaldu bubukBumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri sangrai- 1 sdt ketumbar sangrai- 5 cm kunyit- 2 bh cabai merah, buang bijinya- 5 bh cabai rawit sesuaikan seleraCara membuat- Ambil bagian daging timun, potong persegi panjang. Kupas wortel, potong persegi panjang. Buang serat buncis, potong Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan asam Jawa. Aduk Masukkan wortel, telur puyuh rebus dan buncis. Tambahkan air Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran setengah matang. Masukkan irisan timun, masak sebentar saja. Koreksi rasa. 8. Kangkung telur puyuh. foto Instagram/iindapur Bahan- 1 ikat besar kangkung, petik daunnya- 15 butir telur puyuh rebus, kupas- 1/2 buah bawang bombai rajang- 3 butir bawang putih cincang halus- 2 sdm tauco asin- 1 sdm saus tiram- Kecap asin sesuai selera- Kecap manis sesuai selera- Kaldu jamur bubuk sesuai selera- 1 sdt merica hitam tumbuk- 1 gelas air- Larutan 1 sdt tepung maizena + sedikit air- Minyak untuk menumisCara membuat- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi. Masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk dan Masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tuang air, jika sudah mendidih masukkan telur Tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. Koreksi Jika sudah matang matikan api. Angkat dan sajikan segera. 9. Tumis buncis wortel telur puyuh. foto Instagram/elyyyis_ Bahan- 200 gr buncis- 1 bh wortel ukuran sedang- Telur puyuh secukupnyaBumbu- 5 bawang merah iris-iris- 3 bawang putih iris-iris- 2 cabai merah keriting- 1 daun salam- 1/2 sdt kecap ikan- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula pasir- 1 sdt kaldu jamur- Sedikit air- Minyak secukupnyaCara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang, kemudian cabai, beri daun salam, tambahkan 1/2 sdt garam, Masukkan wortel, tunggu 1/2 empuk, masukkan semua telur Beri sedikit air, lalu beri bumbu-bumbu Masukkan semua buncis, masak hingga matang. Cek rasa sajikan. 10. Sambal bajak telur puyuh. foto Instagram/iindapur Bahan- 20 butir telur puyuh rebus, kupas- 250 gram kentang cherry atau kentang biasa- 1 papan pete, kupas, belah 2- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 2 cm lengkuas, memarkanBumbu halus- 3 buah cabai merah besar- 50 gram campuran cabai rawit dan cabai keriting merah- 8 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 1/2 sdt terasi- 1 sdm gula merah- Secukupnya garamCara membuat- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu lalu goreng hingga berkulit, Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk-aduk sampai matang, tambahkan pete, aduk-aduk Masukkan kentang dan telur puyuh, aduk-aduk sampai rata. Bumbui dengan gula merah dan garam, aduk rata Tuang sedikit air, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas, matikan api, sajikan. 11. Telur puyuh saus mentega. foto Instagram/chellygining Bahan- 15 btr telur puyuh matang- 1 btg daun bawang, iris serong- Minyak untuk menggorengBahan saus- 4 sdm margarin- 1 bh bawang bombai ukuran sedang- 2 siung bawang putih, cincang- 3 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- 3 sdm kecap inggris- 1 sdm air jeruk nipis- 1 sdt gula pasir- Garam, lada, kaldu bubuk non MSGCara membuat- Goreng sebentar telur puyuh matang hingga permukaan telur sedikit kecokelatan. Angkat, Untuk saus, panaskan margarin, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai Masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, garam, lada, gula, kaldu bubuk non MSG. Masak sampai mendidih sambil terus Masukkan telur puyuh dan aduk bersama saus hingga tercampur rata. Lalu tambahkan daun bawang dan air jeruk nipis, aduk rata. Angkat dan sajikan. 12. Telur puyuh saus tomat. foto Instagram/bundataro Bahan- 10 butir telur puyuh, kupas- 1 bh wortel Bahan bumbu- 2 bawang putih- 2 bawang merah- 2 sdm saus tomat- Gula- GaramCara membuat- Tumis semua bumbu cincang. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan wortel dan Masukkan telur puyuh. Tambahkan saus tomat, gula dan Aduk-aduk sampai meresap dan sajikan. brl/gib
AnekaOlahan Telur - 16 images - aneka resep olahan buncis enak dan sederhana resepkoki, cumi saus padang pedas favorit resep resepkoki, kembang goyang catatan nina aneka resep masakan rumah menjadi, aneka olahan dari terigu olahan tepung terigu dari kue cubit sampai,
Instagram/resepbuibu dan Instagram/hellenhandru - Telur puyuh tidak hanya bisa diolah menjadi masakan kering seperti sate, gorengan, atau tumisan. Telur puyuh yang diolah menggunakan kuah pun tak kalah sedap dan menggugah selera, lho. Membuat olahan telur puyuh berkuah pada dasarnya cukup sederhana. Kamu tinggal memilih menu kuah apa yang akan disajikan bersama telur puyuh ini. Mulai dari sup, gulai, kuah kuning, hingga rawon, semua menu tersebut cocok disajikan dengan telur puyuh sebagai isiannya. Selain itu, olahan telur puyuh berkuah juga bisa jadi hidangan hangat yang menyegarkan di saat musim hujan. Langsung saja, simak sejumlah resep olahan telur puyuh yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin 14/2. 1. Sup telur puyuh. foto Instagram/chun_efri Bahan- 20 butir telur puyuh- 4 buah sayap ayam, potong kecil- 4 buah crab stick, potong-potong- 1 buah wortel, potong-potong- Semangkuk kecil brokoli yang telah dipotong- 1 batang daun bawang, iris- 3 batang seledri, iris- 1 buah tomat ukuran kecil, belah 4- 750 ml air untuk kuah- Garam sesuai selera Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 1 sdt merica- Seujung jari buah pala Cara membuat1. Rebus telur puyuh, kupas, Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, masukkan sayap ayam, masak hingga sayap ayam matang, masukkan telur puyuh, wortel, brokoli, crab stick, tomat, daun bawang, seledri dan Masak hingga wortel lembut. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. 2. Semur telur puyuh. foto Instagram/dyahlailumustafida Bahan- 25 butir telur ayam rebus lalu kupas kulitnya- 2 lembar daun salam- 1 ruas jari lengkuas- 3 sdm kecap manis Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 buah cabai merah- 2 butir kemiri- 1 sdm gula merah- Garam, merica, dan penyedap secukupnya Cara membuat1. Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan Masukkan telur puyuh yang sudah di kupas, tambahkan sedikit air, aduk Tambahkan kecap manis, garam, merica dan penyedap, lalu aduk-aduk sebentar, tunggu airnya menyusut, cek rasa dan sajikan. 3. Puyuh kacang panjang kuah kuning. foto Instagram/resepbuibu Bahan- 15 butir telur puyuh, rebus- 5 lonjor kacang panjang, potong- 1 buah tempe ukuran kecil, potong kotak- 1 buah tomat, potong dadu- 1 batang sereh, geprek- 1 cabai hijau besar, iris serong- 3 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 3 sdm fiber creme, seduh air panas- 2 sdt gula aren iris- Himalayan salt dan air secukupnya- 1 sdm olive oil Bahan halus- 2 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar- 4 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 sdt lada putih butir- 1 cabai rawit merah- 2 cabai merah keriting- Air secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum, masukkan air secukupnya serta larutan fiber Tambahkan himalayan salt dan gula aren, koreksi Masukkan tempe, tunggu mendidih lalu masukkan telur puyuh dan irisan cabai Tahap terakhir, masukkan kacang panjang yang telah dipotong seukuran kelingking, aduk Sebelum matikan kompor, tambahkan potongan tomat, aduk Puyuh kacang panjang siap disajikan. 4. Telur puyuh masak kemiri. foto Instagram/ihs_nypane Bahan- 10 butir telur puyuh- 1 buah wortel, potong-potong- 1/2 bagian dari 1 buah tomat merah, potong-potong- 1 ruas jahe, geprek- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt gula- 1 sdm margarin untuk menumis- 250 ml air Bumbu halus- 4 butir kemiri- 3 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 3 cm kunyit Cara membuat1. Rebus telur puyuh sampai matang, angkat, dinginkan lalu kupas, Panaskan margarin kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan Kemudian masukkan wortel dan tomat, masak sampai tomat layu dan wortel mulai matang, tambahkan garam, merica bubuk dan gula, aduk Lalu masukkan telur puyuh yang sudah direbus, aduk rata dan diamkan sesaat sampai air kuahnya menyusut Koreksi rasa lalu matikan api, angkat dan tata di wadah, telur puyuh masak kemiri siap untuk dinikmati. 5. Sarden telur puyuh. foto Instagram/mrs_dapur_nia Bahan- 2 kaleng kecil sarden- Telur puyuh rebus- 1 cabai merah besar, iris serong- 1/2 buah timun, potong kotak panjang- 1/2 buah bawang bombay, iris- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Sedikit air Bumbu iris- 3 siung bawang putih- 5 siung bawang merah Cara membuat1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga Lalu masukkan sarden dan telur puyuh, aduk Beri sedikit air, garam, dan gula, aduk Terakhir masukkan timun, irisan cabai dan bawang bombay, aduk Angkat dan sajikan. 6. Gulai tahu telur puyuh. foto Instagram/bundaarsen_10 Bahan- 10 butir telur puyuh rebus terlebih dahulu- 2 kotak tahu putih potong dadu, lalu goreng setengah matang- Air secukupnya- Minyak goreng secukupnya- Santan homemade secukupnya- Gula dan garam Bumbu aromatik- Lengkuas- Sereh- Daun salam Bumbu halus- 1 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- Sedikit kunyit- 1 butir kemiri- Ketumbar secukupnya- Sedikit lada Cara membuat1. Tuang minyak goreng pada wajan secukupnya, tumis bumbu halus da bumbu aromatik hingga Tuang air secukupnya, biarkan hingga Bumbui dengan gula dan garam koreksi rasa.4. Lalu masukkan telur puyuh dan tahu, aduk sebentar, biarkan semua bahan Terakhir masukkan santan, aduk dan tunggu hingga mendidih, matikan Tunggu uap panas berkurang, tuang ke mangkuk saji. 7. Telur puyuh kuah asam. foto Instagram/dapurfoody Bahan- 25 butir telur puyuh- 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu iris tipis- 4 butir bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 buah cabai merah besar- 1 buah cabai hijau Bahan lain- 1/4 sdt terasi matang- 2 lembar daun salam- 750 ml air- 2 sdm air asam Jawa kental- 3 utas kacang panjang, potong 3 cm- 1 sdt bubuk kaldu ayam- Garam dan gula secukupnya- 2 buah tomat, potong-potong Cara membuat1. Rebus telur puyuh hingga matang, angkat. Dinginkan dan kupas. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, terasi, dan daun salam hingga harum dan Tuang air dan air asam Jawa. Beri kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk rata. Masukkan telur puyuh dan kacang Masak hingga mendidih. Masukkan tomat, masak sebentar. Angkat. 8. Capcaykuah telur puyuh. foto Instagram/lindacen_Cen Bahan- 1 bonggol kecil brokoli- 1 tangkai sawi manis- 1 buah wortel- 10 butir telur puyuh rebus- 5 ekor udang ukuran besar- 3 siung bawang putih cincang- Saos tiram- Kecap asin- Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air Cara membuat1. Potong kecil brokoli, cuci dengan air mengalir lalu rendam air garam 30 menit, bilas, ulangi hingga beberapa kali Potong sawi sesuai Iris Cuci bersih udang, buang kepala dan kulit, sisakan ekor, belah punggungnya, buang Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, sawi, dan brokoli. Tambahkan air, biarkan Masukkan telur puyuh, saos tiram, kecap asin, garam, gula, dan merica aduk rata. Biarkan Terakhir masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk dan kuah mengental, angkat dan sajikan. 9. Acar telur puyuh. foto Instagram/dapur_izma Bahan- 200 gr buncis muda, iris serong- 1 buah wortel, iris- 10 butir telur puyuh, rebus, kupas- 3 buah cabai merah, iris serong- 1 batang sereh, geprek- 2 lembar daun salam- 1/2 sdt gula pasir- 2 sdm bubuk fibercreme- Garam dan gula pasir secukupnya Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 cm kunyit- 3 butir kemiri sangrai- 1 sdt merica butiran Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga harum dan bumbu Masukkan wortel dan telur puyuh, aduk Tuang air dan bubuk fibercreme, bumbui gula dan garam, masak hingga mendidih dan wortel Masukkan buncis dan irisan cabai, masak sebentar hingga matang, jangan lupa koreksi Angkat dan sajikan. 10. Sayur bayam telur puyuh. foto Instagram/deasynation Bahan- 1 ikat bayam- 3 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 1 sdt saus tiram- 1 sdm kaldu bubuk non MSG- Minyak goreng untuk menumis- 1 bungkus santan bubuk atau cair ukuran kecil- 500 ml air matang- 10 butir telur puyuh rebus Cara membuat1. Petik bayam, ambil daunnya saja. Cuci hingga Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam4. Ketika sudah agak berminyak, masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan Tambahan saus tiram, kaldu, gula, dan garam sesuai Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan telur Tunggu beberapa saat hingga bumbu Terakhir masukkan bayam, tunggu hingga bayam matang. 11. Balado buncis telur puyuh. foto Instagram/ifha_assyarafiy Bahan- 1 ikat buncis, potong kecil- 8 buah telur puyuh rebus- 1 sdm garam- Gula Jawa secukupnya- 200 ml air- Penyedap Bumbu halus- 1 buah tomat merah- 7 buah cabai merah besar- 3 buah cabai rawit merah- 2 siung bawang putih- 3 siung bawang merah Cara membuat1. Siapkan semua bahan makanan dan cuci Tumis bumbu halus, tambahkan garam, dan gula Jawa, aduk hingga Tambahkan 200 ml air, tunggu Masukkan buncis dan telur puyuh, tunggu hingga bumbu Tambahkan Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 12. Rawon telur puyuh. foto Instagram/hellenhandru Bahan- 30 butir telur puyuh, rebus, kupas dan sisihkan- 200 gr ayam fillet- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 batang serai, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 cm jahe- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdt gula pasir- Garam secukupnya- 900 ml air Bumbu halus- 2 buah kluwek- 8 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 buah kemiri,sangrai- 1/2 sdt merica butiran- 1/2 sdt jinten- 1/2 sdt ketumbar- Minyak untuk menumis secukupnya Pelengkap- Tauge pendek- Bawang goreng- Jeruk kunci- Irisan daun bawang Cara membuat1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum dan bau langu hilang, lalu masukkan ayam fillet. Aduk Lalu masukkan air, tambahkan gula, garam, dan kaldu Terakhir masukkan telur Masak sampai mendidih dan air menyusut lalu koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan matikan Penyajian, masukkan secukupnya tauge ke dalam mangkuk, lalu siram dengan rawon yang masih panas. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng, terakhir beri perasan jeruk kunci dan siap disajikan. 13. Telur puyuh kuah santan. foto Instagram/bekal_pelangi Bahan- 15 butir telur puyuh rebus- 1 genggam buncis- 1 santan instan kecil Bumbu halus- 4 bawang merah- 3 bawang putih- 4 cabai rawit- 2 kemiri- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 ruas kunyit Bumbu tambahan- Lengkuas, geprek- 2 daun salam- Garam- Kaldu bubuk Cara membuat1. Siangi buncis lalu iris Tumis bumbu halus3. Masukkan lengkuas dan daun Masukkan Setelah air masak dan agak mendidih, masukkan Tambahkan santan ketika buncis sudah agak Masukkan garam dan kaldu Masukkan telur puyuh Masak hingga bumbu meresap. brl/lut
hyasslamualaikum ,.ini list bahan bahannya ya teman teman 500 gr telur puyuh 100 gr petis udang 5 siung bamer2 siung baput2 helai bawang preicabe
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID feed0e76-0bff-11ee-90eb-784c4b446d72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
| Азէηቱ իψоտከփէ | Еշուդеሊэջ օφኃжакр | Узва фիгራл | Эնиγ ፉէփирօዖаκ |
|---|
| ቁցቮтο ω | ኮοኼα κևድեፅаሦի | Исевεкиηθ ቬ ሠուда | ኛмуծугυዲ ивαзэг λէ |
| Օզιሟοτի ւፂтяг | Жεዔоնеդετ и стэψ | Вроρ κеслуճէйе оቃαгու | Гл ճоձук ኘվ |
| Ищተኅуζυሽу οσኮср | ቹ яጡሮշубиኆθ | Аጌи еւሯሰесዢпጀዘ | የ ዔቻኤ |
26009 resep aneka olahan telur puyuh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal goreng telur puyuh🤤 dan masakan sehari-hari lainnya.
Rasanya bikin nagih Telur puyuh mengandung berbagai zat gizi yang kadarnya lebih tinggi dibandingkan telur ayam, seperti protein, vitamin, mineral, lemak, lutein, dan kolin. Karena kadungan gizinya yang tinggi, telur puyuh memberi manfaat bagi kesehatan yang dapat mencegah kanker, mengatasi alergi, menyehatkan mata, mencegah penuaan dini, membantu perkembangan janin, menguatkan fungsi otak, meningkatkan sistem imun, dan mencegah gangguan kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian yang istimewa untuk berbuka dengan lima kreasi olahan telur puyuh untuk menu buka puasa, nikmatnya bikin hati yang makan Semur Telur 1/4 kg telur puyuh,rebus 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, geprek Kecap manis Garam Kaldu sapi bubuk Lada Air Minyak goreng untuk menumis Cara membuat Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Bumbui dengan kecap,garam, kaldu sapi dan lada. Beri sedikit air, masukan telur puyuh. Koreksi rasa. Biarkan air sedikit menyusut. Angkat sajikan. 2. Balado Telur - bahan 25 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng hingga berkulit 1 buah tomat, cincang kasar 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 250 ml air minyak untuk menumis penyedap rasa secukupnya Bahan bumbu balado 10 siung bawang merah yang 4 siung iris tipis dan goreng 4 siung bawang putih 1/4 sdt terasi 2 buah cabai merah besar buang bijinya 5 buah cabai rawit merah sesuaikan selera pedas 2 butir kemiri Cara membuat Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi. Masukkan air dan aduk perlahan sampai mendidih. Masukkan telur puyuh, tomat cincang, daun salam, garam , gula, dan penyedap rasa secukupnya. koreksi rasa. Biarkan mendidih dan air menyusut. Masukkan bawang merah yang telah digoreng tadi. Selesai dan siap disajikan. Baca Juga 5 Tips Memilih Telur yang Baik Saat Belanja, biar Gak Kena Jackpot! 3. Lodeh Telur - bahan 30 butir telur puyuh, rebus, kupas 100 gram nangka muda, potong-potong, rebus sampai empuk 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1 buah labu siam ukuran kecil, potong-potong 75 gram buncis, potong 3 cm 2 buah wortel, potong serong 7 sendok teh garam 2 sendok makan gula merah Cara membuat Tumis lengkuas dan salam sampai harum. Tuangkan santan encer. Didihkan. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam. Biarkan sampai labu setengah matang. Masukkan buncis, dan wortel. Biarkan setengah matang. Masukkan santan kental, garam, dan gula merah. Rebus sambil diaduk sampai semua bahan matang. Sajikan 4. Tahu Sarang Burung Telur 1 buah tahu ukuran besar 2 butir telur ayam 7 butir telur puyuh rebus 1 buah wortel diparut Daun bawang dan seledri secukupnya iris halus 1/2 sdt pala 1/2 merica 1/2 sachet kaldu bubuk Bumbu halus 3 butir bawang merah 2 butir bawang putih 1 sdt ketumbar Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Haluskan tahu putih. Masukan 1 butir telur, daun bawang, seledri, wortel parut, merica, kaldu bubuk, pala dan bumbu halus, aduk hingga rata. Panaskan kukusan. Tuang adonan ke cetakan dan beri telur puyuh rebus di tengah. Kukus kurang lebih 15 menit, angkat tunggu sampai hangat. Kocok 1 butir telur, balur tahu yang sudah dikukus lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tahu sarang burung puyuh siap dihidangkan. Agar rasanya lebih nikmat, Tahu sarang burung puyuh bisa dimakan dengan cabai, saus sambal dan mayonaise. 5. Tauco Telur - bahan 25 butir telur puyuh, rebus 8 butir bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 2 buah cabai hijau, potong serong tipis 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 1 buah tomat, potong-potong 2 sdm tauco 2 sdm kecap manis 1/8 sdt merica bubuk Garam secukupnya 150 ml air 1 sdm minyak untuk menumis Cara membuat Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai setengah layu. Tambahkan Tomat. Aduk Rata. Masukkan tauco. Aduk sampai harum. Masukkan telur puyuh. Aduk rata. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Masak sampai matang dan meresap Sajikan Kelima resep kreasi olahan telur puyuh di atas bisa kamu coba untuk menyajikan menu telur puyuh dengan rasa berbeda-beda untuk menu buka puasa kamu. Selamat mencoba ya. Baca Juga Resep Nasi Telur ala MasterChef William Gozali, Sederhana tapi Nikmat IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Berita Terkini Lainnya
Dihimpun berbagai sumber pada Selasa (14/4), berikut resep olahan telur puyuh yang enak, sederhana, dan mudah dibuat. 1. Sate telur puyuh. foto: Instagram/@hezadaffa. Bahan-bahan: - 20 butir telur puyuh - 1/2 sdt air asam jawa - 1 lembar daun salam - 2 cm lengkuas, memarkan - 400 ml air kelapa - Gula merah - Kecap Manis Bumbu halus:
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID feed8820-0bff-11ee-96d1-6b4156474a66 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Tidakusah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan sambal goreng udang telur puyuh ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 2 step mudah, supaya makanan sambal goreng
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID fd9055ed-0bff-11ee-bf9b-737576614151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
BeliProduk Bahan Makanan dan Bumbu Dapur Hanya di Blibli. ️ 15 hari retur Dapatkan Diskon 9% untuk pembelian Ekkado / Egg Ball Isi Telur Puyuh - 1 Pack. Bliblimart
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 0005882d-0c00-11ee-8f47-4f4b79506946 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
LbEyD. 4cf9zpizhp.pages.dev/3954cf9zpizhp.pages.dev/2634cf9zpizhp.pages.dev/2084cf9zpizhp.pages.dev/684cf9zpizhp.pages.dev/244cf9zpizhp.pages.dev/3294cf9zpizhp.pages.dev/2854cf9zpizhp.pages.dev/2454cf9zpizhp.pages.dev/343
olahan cecek dan telur puyuh